domingo, 20 de dezembro de 2015

ELETRODOMÉSTICOS QUE AUXILIAM NA REEDUCAÇÃO ALIMENTAR

 ELETRODOMÉSTICOS QUE AUXILIAM NA REEDUCAÇÃO ALIMENTAR.
Como disse em outro post sobre as panelas que te auxiliam na reeducação alimentar, não é uma regra ter tudo ou o eletrodoméstico de ponta!
 Se eles são super importantes e uma mão na roda..lá isso é verdade!
Essa proposta aqui ó, é um tipo de tacho, super fácil de usar e em segundos tu faz, hambúrguer saudável de peito de frango como esse aí que estou fazendo, prepara um bife e não precisa gordura.A versão menor dá pra fazer tapioca e omelete.
 Essa aqui é a panela  vem com uma peneira por dentro removível para fazer o cozimento a vapor, retirando essa peça pode se fazer arroz, macarrão...enfim tudo, depende de tua necessidade.

 Essa aqui é um grelhador ,substitui a sanduicheira.Preparo bife de frango, grelho queijo, aqueço pães...é super útil.

 Mantenha sempre úmida com óleo .
Esses são hambúrgueres de frango feitos no tacho elétrico lá  de cima.

COMO FAZER RICOTA

 COMO FAZER RICOTA

Disponha em uma panela, 1 litro de leite desnatado, deixe ferver bastante.Desligue o fogo.
Esprema 2 limões mais ou menos equivalente a 2 colheres de sopa jogue sobre o leite.Espere alguns minutos até talhar.
 
 Esse utensílio de prensar queijo, se acha em casas especializadas  de coisas domesticas, atacadistas etc...
 transferi para um recipiente quadrado pequeno para terminar a prensa...levei a geladeira por algumas horas e...
 desinformei até ficar assim.

 Sirva na tapioca, panqueca enfim...deixe a imaginação fluir.

OBS:
Se não estiver de dieta ou reeducação alimentar pode fazer com leite integral, fica consistente da mesma maneira.

ENTRADA PARA FESTAS DE NATAL E RÉVEILLON: PATÊ DE BERINJELA



 PATÊ DE BERINJELA

INGREDIENTES:

-Berinjela( Depende de sua necessidade)
-Condimentos variados: Páprica, cebola e alho desidratados,pimenta dedo de moça cortados bem fininhos.Quantidade razoável de acordo com as berinjelas.
-Azeite: O quanto baste

MODO DE FAZER:
-Assar as berinjelas até ficar macias
-Amasse  bem as berinjelas , agregue os condimentos e regue com a quantidade de azeite até envolver toda a papinha. 


SUGESTÃO DE USO:

Faça pãezinhos Sírios , disponhas eles numa travessa e ao lado esse patê , sirva como entrada   nas festas de Natal e Réveillon, vira um sucesso e todos comem.

Detalhe: Na finalização esse patê tem que ficar com sabor picante, por isso a pimenta dedo de moça com as sementes.






 Eu lavei as berinjelas e sequei-as...
 dispus no tabuleiro...
 lado a lado...
 cobri com papel alumínio e levei ao forno até ficarem...
 macias, assim ó...
 raspei com uma colher...

 até ficar parecendo papinha de neném.
PATÊ DE BERINJELA
SUGESTÃO PARA NOSSA PROPOSTA DE REEDUCAÇÃO ALIMENTAR:
 1 Colher de sobremesa para 2 pãezinhos como entrada já suficiente .Fique enrolando por ali , entre uma conversa e outra com um copo de agua, um suco light.Quer um conselho??
Leve na bolsa sachês de chá, suco,sua garrafa térmica com agua quente e outra com agua gelada  ( GARRAFAS PEQUENAS), normalmente nessa época do ano vamos pra casa dos familiares e mesmo que estejamos viajando  esse procedimento esta virando um comportamento nas relações sociais e qualidade de vida.
Seja autentica, seja você mesma!!!!!!!!!!!!!!!!!