sexta-feira, 6 de janeiro de 2012

FESTA DE CASAMENTO E DIETA


Saber manter uma qualidade de vida sem abrir mão do prazer de compartilhar e partilhar os prazeres da vida em sociedade com pessoas que gostamos.

Essa cerimônia realizada no dia 04/12/2011 foi de minha sobrinha Jessika.


O buffet foi maravilhoso, não faltou garçom pra nos servir, eu é que dispensava-os...rsrsrs.
Eu começei brindando com água, depois não me fiz de rogada sou filha de DEUS também e aceitei uma taça de vinho seco
e um canapé, pronto!Foi o suficiente.
O cardápio não me lembro porque tive que sair antes de servir o prato principal mas, soube que foi tudo muito delicioso, que tinha uma salada e pratos variados com carne branca, se tivesse ficado teria optado somente pela salada podem acreditar...rsrsrs já estou tão habituada com esse procedimento alimentar que não saio da linha nunca.

FAZENDO AS APRESENTAÇÕES:
MEU FILHO DIEGO
MINHA MÃE MARIA.

FAROFA CÍTRICA

Essa farofa é bem fácil de fazer, o chester do natal foi recheado com ela.

Poderia até chamar de farofa de duas mãos...rsrsrs tive a participação especial da minha filha Natália na execução.





INGREDIENTES:




1 ABACAXI PICADO




1 XÍCARA DE LOMBO SUÍNO DEFUMADO PICADO




1 XÍCARA DE PRESUNTO MAGRO PICADO
1 XICARA DE FARINHA DE MANDIOCA




1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA




1/2 CEBOLA PICADA







MODO DE FAZER:








Doure a margarina numa panela de teflon









junte a cebola






deixe dourar bem...








acrescente o lombo...








presunto...









abacaxi...












por último a farinha...










mexa.Pronto




Fica uma delícia, use para fazer recheios nos assados ou se preferir, use como uma substituição para compor sua refeição: 1 xícara vale por uma porção de carboidrato,uma porção de proteína e uma de gordura, acrescentando mais uma saladinha .