RISOTO para quem come carne vermelha.

ESSE PRATO FIZ PRO MEU POVO JANTAR:UM RISOTO COM SOBRAS DE BIFE ROLE.
CORTEI-OS EM RODELAS E UM RAMO DE ESPINAFRE.
2 XÍCARAS DE ARROZ + FLORETES DE BROCOLIS+ CEBOLAS EM FOLHAS PICADAS+ ALHO PICADO+1COLHER/SOPA DE URUCUM, REFOGA EM UM FIO DE ÓLEO, ACRESCENTA AGUA AOS POUQUINHOS.
ABAFE POR UNS 5 MINUTOS, MEXA , REGUE UM QUASE NADA DE AGUA E ABAFE POR MAIS 10 MINUTOS.
DESTAMPE E PONHA OS BIFES MAIS O ESPINAFRE, DEIXE COZER DESTAMPADO
VÁ MEXENDO, DEIXE NO FOGO POR UNS 5 MINUTOS ...
ATE FICAR ASSIM.

COMPONHA SEU PRATO COM 3 COLHERES RASAS NO ALMOÇO COM UMA VERDURA COZIDA NO VAPOR.
SUGESTÃO:JILO,ABÓBORA, VAGEM, ABOBRINHA, BERINGELA, CHUCHU...

SE FOR CONSUMIR NO JANTAR....
PARA HOMENS E CRIANÇAS E ATE MESMO MULHERES NÃO DEVE ULTRAPASSAR A MEDIDA E NEM O HORÁRIO QUE E ATE AS 20:00.

NESSE DIA (ONTEM) MEU JANTAR FOI FILE DE TILAPIA GRELHADO COM TOMATES.

ESSA E MAIS UMA SUGESTÃO COM CARNE VERMELHA.

PANELAS QUE AJUDAM NA REEDUCAÇAO ALIMENTAR

Não e uma imposição que você tenha big panelas,panelas chiques,panelas disso e daquilo ou panelas super caras, mas que essas benditas ajudam,ah isso sim e verdade,mas nem sempre a grana da pra comprar,fazemos uma esticadinha daqui e dali e adquirimos.
Se a grana ta curta mesmo...serve as que temos.
Essa panela ai e a debaixo foi uma aquisição muito feliz pra mim, primeiro namorei-as , depois fiz as contas e...comprei-as.
Essa panela/tacho com teflon e uma mão na roda pra gente que almeja uma comidinha grelhada sem gordura...e um tudo, vira e mexe faço meus refogados que disponho aqui nela.
Com esse fundo de teflon, não e preciso dispor óleo, só se você quiser mesmo, nesse caso só um fio, abafe e regule o cozimento, aquela agua que acumula dentro que e o vapor volte pra panela todas as vezes, assim evitara que o alimento queime.
Uma observaçao importante: Usar conchas de pau ou de silicone, dessa forma preservaremos mais tempo o teflon.

Panela a vapor simples

Considero uma das panelas mais eficaz, em minutos temos legumes e verduras prontos e com os nutrientes preservados.
Aconselho que comprem, vale a pena

PARA SUA MAIOR DURABILIDADE MELHOR LAVA-LAS COM DETERGENTE LIQUIDO E ESPONJA.