PROTEINA TEXTURIZADA DE SOJA COM AZEITE

2 XÍCARAS DE PROTEÍNA
1C/SOPA DE AZEITE
ALHO -PORRO OU ALHO-PORO
SAL MODERADO.

MODO DE FAZER:
COZINHE AS PROTEÍNAS ATE FICAREM MACIAS.
CORTE O ALHO EM RODELAS.
APÓS O COZIMENTO, ESCORRA, MEXA COM O ALHO E AZEITE.
100G TEM 39PONTOS.

BANANA CARAMELADA LIGHT

ESSA PROPOSTA E UM LEVE MAIS COM MUITO CUIDADO POR CAUSA DA MARGARINA QUE APESAR DE SER LIGHT SEU USO AQUI E RESTRITO E CONTABILIZA PONTOS NA PORÇÃO DE GORDURA.


INGREDIENTES PARA 8 PORÇÕES:

VAMOS LEVAR EM CONSIDERAÇÃO QUE SÓ VC VAI COMER, ENTÃO CONGELAREMOS 8 PORÇÕES.


-8 BANANAS PRATA
4/C/SOPA DE AÇÚCAR MASCAVO
1/2C/SOPA DE MARGARINA LIGHT

MODO DE FAZER:
ACENDA O FORNO A 180Cº ENQUANTO ISSO DESCASQUE AS BANANAS E CORTE-AS EM DUAS PARTES RESERVE. PINCELE O TABULEIRO COM A MARGARINA, POR CIMA REGUE O AÇÚCAR MASCAVO, LEVE AO FORNO ATE CARAMELAR ,PRESTANDO ATENÇÃO PRA NÃO QUEIMAR. RETIRE O MELADO, E DISPONHA AS BANANAS LADO A LADO, REGUE MAIS UM POUQUINHO DE AÇÚCAR E FORNO POR MAIS 6 A 10 MINUTOS.

COMO CONGELAR?
SEPARE DUAS METADES EM VASILHA HERMÉTICA E FREEZER.

-PREFIRA COMER NO LANCHE DA TARDE
-DESCONTE 1/2 C/SOPA DE GORDURA=7,5
-CONTABILIZE 1 FRUTA=20
-CONTABILIZE 1/2 COLHER DE AÇÚCAR MASCAVO=7,5

NO TOTAL ESSA SOBREMESA CONTABILIZA 35PONTOS

CARA E SEUS BENEFICIOS

Cará é um tubérculo cultivável. Foi classificado pela primeira vez pelo padre José de Anchieta.
O cará é uma hortaliça tipo rizoma, cujos valores já eram louvados pelo Padre Anchieta em seus escritos.
Apesar de a versão mais conhecida dizer que o Cará seria originário do oeste da África e teria sido introduzido no Brasil pelos escravos, há controvérsias. Porém, esta versão parece ser pouco confiável, visto que Anchieta classificou o Cará no Brasil indígena. Segundo esta versão, o cará completaria a roça dos índios, junto com a mandioca, amendoim, batata-doce, etc.
É um alimento energético, e também destaca-se como fonte de vitaminas do complexo B. Pertence à família Diocoreacea. Podem ser cultivados o cará subterrâneo, algumas vezes confundido com o inhame, e o cará aéreo, comum em algumas regiões do interior do Brasil, mas dificilmente encontrado no mercado das grandes cidades.
O CARA TAMBEM E UM ALIADO MUITO FORTE PARA NOS QUE FAZEMOS REEDUCAÇAO ALIMENTAR, ALEM DA FONTE DE VITAMINAS DO GRUPO B E UMA FONTE DE CARBOIDRATO PODE E DEVE SER USADO NA SUA VARIAÇAO ALIMENTAR NA HORA DO ALMOÇO,.
EXISTEM VARIAS MANEIRAS DE COMO PREPARAR:
-NO VAPOR
-ASSADA
-EM FORMA DE SUCOS E VITAMINAS
-PURÊ.
USE SUA CRIATIVIDADE.
FONTE DE PESQUISA: GOOGLE
FOTOS E FECHAMENTO DA PESQUISA: AUDENORA ABBA