PURÊ NATURAL

INGREDIENTES PARA 4 PESSOAS:
6 BATATINHAS COZIDA NA PANELA DE PRESSÃO +
1 CENOURA MÉDIA.
1 RAMO GRANDE DE MANJERONA OU, ALECRIM OU,MENJERICÃO
SAL A GOSTO.

MODO DE FAZER:
LOGO APÓS O COZIMENTO DESCASCAR E AMASSAR COM UM GARFO.COLOQUE AS ERVAS INTEIRAS OU RASGADAS E PONHA O SAL A GOSTO.


ESTE PURÊ DEVE SER SUBSTITUIDO PELO O ARROZ , FAROFA, MACARRÃO OU TODA ESPÉCIE DE CARBOIDRATO NA HORA DO ALMOÇO.
PRA ACOMPANHAR:

FRANGO ASSADO OU PEIXE.
SALADA DE TOMATE COM ACELGA IN NATURA
2 COLHERES DE FEIJÃO.

SOBREMESA:
2 CUBOS DE MELÃNCIA.

POR: AUDENORA MARIA