LASANHA DE FRANGO

INGREDIENTES:

• 1 CAIXA DE MASSA PARA LASANHA.
• 200G DE MUSSARELA
• 200G DE PRESUNTO
• 1 FRANGO COZIDO E DESFIADO.
• 3 TOMATES
• 2 PIMENTÕES
• 1 CEBOLA RALADA
• 1 LATA DE EXTRATO DE TOMATE
• COLORAU
• 2 DENTES DE ALHO
• 1/2 COLHER DE AZEITE.

MODO DE FAZER:

COZINHE A MASSA AO DENTE COM SAL A GOSTO, ENQUANTO ISSO FAÇA O M OLHO COM O RESTANTE DOS INGREDIENTES, COLOQUE UM POUCO DE ÁGUA NO OLHO.QUANDO A MASSA ESTIVER COZIDA, ESCORRA.

ALTERNE MASSA E MOLHO, QUANDO ESTIVER NO MEIO COLOQUE O QUEIJO E O PRESUNTO REPITA ATÉ TERMINAR COM O MOLHO, COLOQUE QUEIJO RALADO POR ÚTIMO.

ESSA LASANHA É LEVE E PODE SER CONSUMIDO NO ALMOÇO ACOMPANHADO DE UMA BOA SALADA IN NATURA.

1 PEDAÇO DE 50G É O IDEAL PARA UM ALMOÇO .

POR: AUDENORA MARIA