BOLO DE GRANOLA COM BANANA E CHOCOLATE AMARGO

 BOLO DE GRANOLA COM BANANA E CHOCOLATE AMARGO

INGREDIENTES:

6 bananas nanicas pode ser qualquer tipo.
1 xícara de 200ml de farinha de trigo comum
4 ovos
1/2 xícara de açúcar comum ou mascavo, não mais que essa quantidade.
2 xícaras bem cheias de granola
1 xícara bem cheia de chocolate triturado com pedaços grandes de chocolate amargo, não pode ser ao leite!
1 colher de sopa  de fermento

MODO DE FAZER:

Bata no liquidificador ou processador as bananas juntamente com açúcar e ovos até formar um creme.Pois bem, desligue, acrescente a farinha e torne a bater até virar outro creme. A pós essa segunda batida retire todo creme disponha na bacia, acrescente o fermento mexa com colher de pau, adicione a granola e chocolate mexa bem rápido,coloque numa forma untada com pouca margarina e farinha de trigo.
Leve ao forno já aquecido por 180° até ficar assim moreninho.