quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

LINGUIÇA DE FRANGO COM QUIABO

 Linguiça de frango( aquela de pacote)
Quiabo mais ou menos 500g
Limão
alho
sal moderado
alho poró
CORTE O QUIABO E DEIXE NO LIMÃOPOR 20 MINUTOS.
COZINHE  A LINGUIÇA EM 1L DE ÁGUA POR 20 MINUTOS ...
 Escorra e depois enxague com bastante água , é uma forma de elininar 80% da gordura.
Coloque num tacho de teflon depois o quiabo do jeito que tá com o limão...

 abafe...
 vá mexendo e pigando água aos pouquinhos e abafe novamente ,repita esse processo até
ficar sequinho, não fica uma baba sequer .Acrescente alho poró se gostar.
OBSERVAÇÃO: Essa linguiça desse modo pode fazer com os vegetais de sua preferência ok.

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