BOLO DE BANANA SAUDÁVEL

 Esse bolo é uma delícia!
 super nutritivo.

Ingredientes:

4 Bananas nanicas bem maduras
2 Colheres de sopa de açúcar mascavo
3 Ovos
2 Xícaras de aveia flocos finos
1 Colher de sopa de óleo de girassol
1 Colher de sopa fermento biológico seco
Farinha sem glúten para polvilhar
Um quase nada de margarina  Becel para untar.

Modo de fazer:

Bata no liquidificador:
As bananas,ovos,açúcar e óleo até formar um creme.Transfira o creme para uma bacia, adicione a aveia mexa bem, em seguida o fermento.Disponha em uma forma inglesa untada e leve para assar até que ao enfiar um palito,ele saia liso.